- 11月 21 週四 201311:17
【試譯】NYTimes-教宗:教會過於執著於同性戀、墮胎和生育控制等議題
- 6月 14 週五 201316:37
[試譯] MONOCLE 2013三月號專題:港都之夢在高雄
原文刊載於【MONOCLE 2013 3月號】HARBOUR DREAMS-Kaohsiung (pp.76~pp.79)雖然知道台灣觀光局有和MONOCLE簽年約長期在上面刊登廣告,但看到三月號的封面貼了個巨大的貼紙幫城市報告專題打廣告還是很驚人。Taiwan: a tiny mayor with big ambitions這會是說誰呢?買了打開來一看,原來是在講高雄市長菊姐。仔細看完之後發現這位主筆的作者對高雄市府團隊還頗多溢美之詞 (公關人員做得好啊!) 考量這本雜誌主要還是透過西方觀點在看全世界,對台高雄的介紹比較偏人文面,而且並沒有十分深刻的觀點,只有點到為止,如果給從來沒到過台灣的歪果仁看應該OK,但若是我們自己人或長期駐在台灣的人看了可能沒什麼感覺吧?
- 3月 07 週六 200900:45
動動手指頭就能拿20萬的活動又來了
每年到了這個moment,辦公室整個組就會陷入一個大爆走的狀態,因為台灣精品金銀質獎的名單公佈了,推廣活動開始RUN,頒獎典禮的時程也在月曆上又推進一個月。這只不過是team裡面2個人手上各自在做的小案子而已,沒什麼啦~我們只是去支援罷了(故作輕鬆狀)。
- 1月 13 週二 200900:10
餘音繞樑v.s.魔音穿腦
本公司今年老闆換人做做看
所以尾牙恢復舊時代的吃吃喝喝
不再是全體爬山健行然後人人領現金
本來利用這種機會揣摩上意是辦公室狗腿文化的極致,沒獎金就算了,反正不景氣摸摸鼻子也就認了
竟然還要員工上台娛樂老闆,還要讓一群老頭子評分
所以尾牙恢復舊時代的吃吃喝喝
不再是全體爬山健行然後人人領現金
本來利用這種機會揣摩上意是辦公室狗腿文化的極致,沒獎金就算了,反正不景氣摸摸鼻子也就認了
竟然還要員工上台娛樂老闆,還要讓一群老頭子評分
- 11月 11 週二 200814:00
位元堂~~養陰丸!(這也可以寫開箱文?)
好似太陽咁溫暖~~~!不知道養陰丸到底有什麼好笑在宅宅界地位多麼崇高的同學,請先看完這段影片
- 11月 03 週一 200822:45
我到底有多變態?
剛才和廖小諾進行完「晚餐後的對談」之後,她覺得我一定承受了莫大的壓力因此心神喪失到某種程度,所以我決定把對話公諸世人讓大家評評理(雖然我覺得這裡狐群狗黨多大家連看都不看就直接叫我砍掉重練的機會比較大……)。事情是這樣開始的
今天為了避開熱情鄉親對陳雲林嗆聲熱烈歡迎的隊伍,我提早在七點前離開辦公室以免鄉親像上次在台南一樣太熱情中山北路整個被封鎖(不能在五點準時烙跑是因為那個時候交通管制已經開始了因為這渾蛋竟然跑到101大樓84樓來用餐害我動彈不得可惡至極啊!)半路經過萬惡的新光三越信義店還順便去幫老爸把他放到乾掉的Mont Blanc筆換筆心(關於這我也有另一個故事要講請待下回分解),回到家在九點前開始吃晚餐,有一種今天晚上狠充實的感覺!當然沒有往常充實,因為今天我老爸霸佔電視一直在看三立和民視幹譙馬英囧離把台灣賣掉只差一步這件事情,不讓我看CSI:MIAMI的何公飄,讓我感到有一絲絲相當失落。
- 8月 14 週四 200811:08
肉じゃが大好き!
事情是這樣開始的。上個週五傍晚,正值等待下班與等待進食的雙重煎熬之下,許久不見但一直有在MSN上保持聯繫的Tienyu君不停地上線下線上線下線……在這個飢腸轆轆的moment,我只看到他暱稱的關鍵字:「肉じゃが」。
肚子餓的時候看到一堆「肉」字在螢幕上飛來飛去,越看肚子越餓,於是轉身問坐在我後面的同事兼人體日文翻譯機,肉じゃが是什麼呢? 阿貓老師說,這是一道日本家常料理馬鈴薯燉肉,不過日本人吃馬鈴薯也是西化之後的事情,應該是戰後開始流行的庶民料理,有興趣了解nikujaga源流的認真同學請看這邊(想不到這道料理竟然上了日本海軍廚業管理教科書),但是在這當下我只想吃啊!
於是我問了會讓我想吃到馬鈴薯燉肉的始作俑者Tienyu君,台北到底有哪裡可以吃到這道菜,T君的回答更妙,原來此君是在思念前日本女友的廚藝,他說以前在Brighton的時候常常可以吃到女朋友親手做的nikujaga,很有家裡的溫馨感,但也因為是家常菜,所以還真的不知道在台北有哪裡可以吃到呢!因為台灣這幾年流行的都是走精緻或華麗風格的懷石料理,這種溫純質樸卻上不了檯面的菜反而不會有什麼大餐廳特別做來賣。
不信邪的我和阿貓老師決定在滿是日式料理的信義區碰碰運氣,很好,上yahoo奇摩查到本區的日本料理餐廳少說也有200家,我們決定鎖定區域在信義新天地到101大樓這一區以提升搜尋效率(好啦其實是懶惰而且對其他地方也不熟)。沒想到…沒想到這些地方有賣石狩鍋,有賣生魚片吃到飽,連我想不到什麼場合會要吃的筵席料理都在菜單上,可是問店家有沒有賣馬鈴薯燉肉這道菜的時候,waiter的臉上總是千篇一律地浮現疑惑表情,並且同步反射性地回答:「沒有賣這道菜耶!」我想他們有人可能跟1個小時前的我一樣,對於馬鈴薯燉肉這道菜為什麼應該要出現在日本料理店的菜單上感到困擾吧?
高檔日本料理餐廳沒有賣肉じゃが還能理解,不過標榜庶民居酒屋取向的和民竟然也沒有這道菜,簡直就是該死啊!這就像是麵攤沒有賣燙青菜和不能切海帶豆干一樣莫名其妙,乾脆收攤算啦!人體日文翻譯機阿貓老師比我更憤怒,一路碎碎唸個不停,直到我們放棄吃肉じゃが轉戰天丼還在唸,點了一盞冷酒來喝之後還是持續地在唸…和民啊和民,你讓我們失望了!
難怪我認識一位長期住在台灣的日本人說她在台灣從來不去和民
經過一個週末,直到星期二上班的時候我們仍舊怒氣未消,有空的時候不忘在網路上搜尋肉じゃが的蹤影。下班前突然從奇摩知識家搜尋到「日本關西家常料理-初穗屋」這家店,看起來有賣肉じゃが的機率非常大!為了怕跟之前一樣白跑一趟而且因為越來越餓而越來越火大,我還特地先打電話給店家:「小姐您好,請問你們有賣肉じゃが嗎?」店員爽快地回答說有,於是我和同事們也爽快地決定星期一就dine out!
能在充滿日本客的南京東路六條通開店,我想應該是有一定的水準,或是能夠做出家鄉味道的祕技,才能吸引固定的日本客人上門吧?在前往餐廳的路上我興致勃勃地想著,同時肉じゃが大進擊行動的行列野從原本的2人增加到3人,因為另一位同事十分好奇到底是什麼東西這麼好吃非吃到不可,讓我們心心念念一整個週末。一到店裡面坐定之後,連菜單都還沒拿到我就跟店員點了肉じゃが,結果馬上就被店員認出:「啊~妳就是剛才有先打電話來的那個小姐…」
真害羞~
結果我們除了馬鈴薯燉肉之外,還點了波菜炒蛋、烤柳葉魚、大阪燒和明太子烤雞翅膀,果然菜單上都是一些在日本很家常的料理,也難怪店裡面有好多桌日本客人,而且看起來都是常客,清一色通通是男人(哈哈哈一定是不會煮飯的大男人,被公司派駐在國外太太又不在身邊就只能天天到這裡報到囉)。馬鈴薯燉肉果然很下飯,不愧是平民料理的第一名,初穗屋是用豬肉下去做的,不過在日本比較常見的反而是用牛肉片,像吉野家那樣的肉片。
如果有加蒟蒻的話就更完美了~!阿貓老師說這個不會很難煮,網路上一搜尋就跑出各式各樣成千上百筆肉じゃが食譜,還都有些許的不一樣呢!家常料理就是會依照每家口味不同customised~難怪T君分手數年之後還是念念不忘他前女友這道菜。不過,我想如果是我自己煮的話非常有可能在蔬菜部分都燉煮入味之後,肉片老掉吃起來會很澀,這是我不愛做燉菜的原因之一,因為我不太會抓火候和燉煮的時間。等天涼一點,進廚房不那麼痛苦的時候再來試著做做看好了…在那之前就去初穗吃吧~XD
對了,我們點的其他菜連同本人愚蠢的吃像有不知羞恥不怕丟臉地放上相簿,請自行前往觀賞。
- 6月 25 週三 200813:28
Happy Birthday to Me ~
沒錯,這就是本人利用壽星威能脅迫新同事在辦公室做出不當行為今年的生日過的很充實,自從開始上班之後已經很久沒有遇到surprise party這種事情了。本來想說中午和以前同事約了一起開心地大口吃肉吃到飽,順便交換一下最新市場動態與八卦,這樣應該就是本日的最高潮了吧。沒想到吃完飯回來,突然被同事叫進會議室開會,身上壽喜燒肉混合大蔥味道還沒散的我還一整個處於「飯飽人呆」的狀態,對於突然要開會這件事情實在相當驚恐。
為什麼呢?因為本人星期一開會做status report的時候,全組只有我到目前為止還沒有任何完整的產出值可以報告,我現在手上所有的專案都還在「製作中」的狀態,而且都有點陷於膠著狀態,我真的沒有把握協力廠商能夠在合約上的deadline之前把東西通通趕出來,該上cue的及時上,該expose的素材全部上線。彷彿整個會議桌上只有我一個人的額頭上面印著behind schedule的紅字,這種感覺在一週的開頭連續兩天都來和我糾纏的話,實在是吃不消,理智會斷線的啊!
結果我一進會議室,就發現大家手上都沒拿筆記本,也沒任何資料,倒是有一個方形大紙盒放在會議桌上,啥米?!不會吧!莫非這就是傳說中的驚喜派對(surprise party),難道說是坐在附近的同事已經受不了本阿宅從上個星期開始靠邀不知道生日要做什麼的疲勞轟炸,所以決定先出手以便一勞永逸地,免得之後聽我碎碎唸一年嗎?
- 5月 06 週二 200815:08
台灣精品大預測,請大家應援
各位鄉親啊!幾百年沒寫網誌的我,竟然要在自己的blog上面因為工作置入性行銷,沒錯,各位鄉親啊!這斗係食人ㄟ頭路愛認命啦!
今天,要來跟各位介紹一個已經有16年歷史的台灣精品選拔活動,雖然案子已經發包給專業的公關公司處理了,但是本team的人目前因為這個案子還是處於一種兵荒馬亂的狀態(照理來說不應該降子對不對?但它還是發生了耶!那為什麼會這樣呢不是都給專業公關公司做了嗎?說來化腸,有空咱們出來再慢慢聊這段)。
咳,我又亂岔題了,今天我是要來請各位鄉親幫忙的!
請看看左邊這個圖,幫忙點進去網路票選的地方投一下票吧!為了防止抽獎大隊灌票的行為發生,我們很嚴格地規定一定要輸入正確的手機號碼,一個門號一天只能投票一次喔!
為了這個活動老娘本週還要犧牲母親節和家人相處的時光,到台中去出差呢!台中的鄉親們,這個週末請到新光三越13樓的影城接駕 XD~~
如同流水帳一般的風格報告完這件事情了,請記得要時不時地去投票,說不定抱走20萬紅利金的人就是你喔!如果真的抽到的話不要忘記把你換購的商品貼上來讓我「聞香」一下。
- 1月 01 週二 200805:10
2008年的第一天
2008年了耶!一年之初先來個愛台灣的測驗:說到2008你腦海中最先想到的念頭是北京奧運還是總統大選+公投呢?
當然以本人目前對政治的冷感度,文章開頭跟內文完全無關,但是今年跨年我可是宅力指數全開,在WOW上和全艾澤拉斯大陸的人一起跨年倒數呢!
您瞧!薩塔斯城的煙火持續了好幾分鐘,不像101大樓的煙火3分鐘就要燒掉好幾台發財車的新台幣,省一點的孩子你只要花150元買點數卡就好了;雖然不像101搞得跟火燒樓一樣那麼熱鬧,但是我們在艾澤拉斯大陸因為是同一個系統的關係,絕對不會有這邊一小撮人已經開始倒數十九八七了,另一堆人才剛從30開始倒數,東岸西岸和外星球(?!)三塊大陸加在一起卻同步連線,多麼地愜意啊!
(原文刊載於紐約時報